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SANJUAN HERNÁNDEZ 

JUAN CARLOS

Su amplia experiencia en la industria hotelera lo ha llevado a desempeñarse como Director General del Holiday Inn y el Olympia Hotel, Events & Spa en Valencia-España; y desde la academia ha sido docente de los cursos Revenue Management y Comercialización Hotelera en el Master en Hotelería de la Universidad La Florida de Valencia. En la actualidad es el CEO y fundador de Casual Hotels en España, cadena pionera en establecimientos temáticos y en avances tecnológicos.

CONFERENCIA:

GESTIÓN INTELIGENTE Y EFICIENTE DE LOS HOTELES

Una visión holística de los negocios, ha suscitado la necesidad de establecer medidas no financieras, no solo de carácter externo como la imagen de marca, la satisfacción de los clientes, la calidad y velocidad de respuesta, sino también medidas orientadas hacia el futuro, como la satisfacción de los recursos humanos de la organización y la innovación de nuevos productos y procesos. El Cuadro de Mando Integral (CMI) se ha constituido en uno de los modelos de planificación y gestión que mayor interés ha despertado entre los directivos hoteleros, al ser un modelo de enfoque estratégico que da una solución clara y práctica a la implementación y gestión en las organizaciones orientadas hacia la creación de valor.

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